Perhatikan, Begini Cara Mengolah Sarang Burung Walet dengan Benar
Bagi
kamu yang belum tahu, sarang burung walet memiliki segudang manfaat untuk
kesehatan dan kecantikan. Tidak heran kalau banyak yang mencari informasi
terkait cara mengolah sarang burung walet dengan benar.
Memang
dalam sejarahnya, sarang burung ini dikenal bangsa Tiongkok sebagai makanan
yang bisa menambah sistem kekebalan tubuh. Biasanya sarang burung walet ini
akan dibuat sebagai bahan makanan sup atau menu olahan lainnya.
Sarang burung walet mengandung banyak asam amino, kolagen, zat besi, antioksidan,
kalsium, kalium, glikoprotein, hormon, dan magnesium. Kandungan asam amino dan
kolagen sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit. Sehingga sangat cocok bagi
kamu ingin terlihat lebih mudah bisa mengkonsumsi makanan dari sarang burung
walet.
Melihat banyaknya
khasiat yang ditawarkan membuat melambung tinggi. Selain itu, proses pencariannya
juga membutuhkan pengorbanan. Biasanya sarang burung walet in hanya bisa
terbentuk hanya 3 kali dalam 1 tahun. Pantas saja seiring banyaknya permintaan,
harganya semakin naik.
Cara
Mengolah Sarang Burung Walet
Apabila kamu
tertarik untuk mengolah sarang burung maka harus paham berbagai langkahnya. Hal
ini bertujuan agar hasilnya maksimal dan bermanfaat untuk tubuh.
Proses memasaknya
bisa dilakukan dengan cara direbus ataupun dikukus. Saat merebus atau mengukus,
kamu bisa meletakkan sarang burung walet pada mangkuk. Hal ini bertujuan agar tidak
langsung merebus bagian sarangnya.
Jadi kamu
siapkan panci untuk merebus air, kemudian letakkan dudukan logan yang ada mangkuk
berisi sarang burung. Selanjutnya bisa siapkan berbagai bahan yang dibutuhkan.
A.
Bahan
1.
Siapkan 1 sarang burung dengan
berat 8 gram. Biasanya bahan ini digunakan untuk membuat 1 hingga 2 porsi.
2.
Siapkan 1 mangkuk air.
3.
Siapkan gula batu secukupnya. Kalau
tidak mau terlalu manis, gunakan sedikit saja.
4.
Selain menggunakan gula, kamu bisa
menggantinya dengan memakai madu murni.
B.
Bahan tambahan
1.
4 buah lengkeng kering
2.
4 buah buah kurma
3.
4 ginseng
C.
Proses pembuatan sup
1.
Silahkan merendam sarang burung
yang utuh kering selama 8 jam.
2.
Kalau sarang burungnya kotor,
kamu bisa mencabutnya dengan menggunakan pinset.
3. Silahkan menambahkan sarang
burung dengan satu mangkuk air dan berbagai bahan lain yang sudah disiapkan. Silahkan
masukkan pada mangkuk kecil dan ditutup.
4.
Silahkan masukkan mangkuk
tersebut pada panci besar.
5.
Silahkan tuangkan air pada panci
sampai mangkuk terendam setengah.
6.
Silahkan tunggu sampai air pada
panci mendidih
7.
Tunggu air mendidih kurang lebih
selama 15 menit.
8. Setelah itu silahkan angkat
mangkuk yang berisi sarang burung dengan menambahkan madu dan gula secukupnya.
Kalau sup
sarang burung sudah dingin, kamu bisa mulai menyantapnya. Lebih nikmat ketika
dikonsumsi saat sup masih hangat. Selain itu kamu juga bisa menggunakannya
sebagai makanan penutup dengan mendinginkannya ke lemari es.
Selain
itu, kamu juga bisa mengonsumsinya dalam bentuk minuman ekstrak sarang burung
walet yang dibuat dari berbagai campuran bahan alami lokal yang diproduksi oleh
Realfood, sebuah brand lokal yang bertujuan menyelaraskan pola hidup sehat
dengan program Fit With Realfood.
Tersedia
berbagai Program 12 Hari yang bisa dikonsumsi secara rutin, seperti Stay Fit,
Forever Young, Ever Glow, Pure Wellness, dan masih banyak lainnya yang bisa
disesuaikan dengan kebutuhan harian. Gimana cukup menarik kan programnya? Program ini tentunya cocok diterapkan guna menjaga kesehatan tubuh di tengah kondisi pandemi yang belum tahu kapan berakhirnya. Dengan mengonsumsi makanan yang terbuat dari sarang burung walet sebagai bentuk ikhtiar menjaga kesehatan selain doa tentunya.
Yuk, jaga
dan rawat kesehatan tubuh dengan memenuhi kebutuhan semua nutrisi yang diperlukan!
0 comments: